Em cidades como Nova Iorque, ou Paris, a água não é mais simplesmente água,
é bebida de luxo.
Com mais de 700 marcas para escolher, "eau de bonteille" pode custar até o absurdo
preço de 15 dólares num restaurante sofisticado, como o Alain Ducase, de Nova Iorque.
Nos últimos anos, a venda de água engarrafada no mundo tem aumentado bastante, e a
indústria daquilo que os americanos estão chamado de "a essência da vida" chega a 7
bilhões de dólares anuais só nos Estados Unidos.
Tudo porque, de repente, a humanidade parece ter redescoberto os benefícios da água para a saúde.
Está comprovado que as pessoas bebem pouca água.
Calcula-se que a maioria dos habitantes do planeta vive cronicamente desidratada.
Todos os dias, um adulto perde por volta de um litro de líquido e, se esse líquido não for reposto,
haverá prejuízo para o organismo.
No Salmos 42:1 apresenta a figura da corça suspirando pelas correntes das águas.
Como suspira a corça pelas correntes das águas, assim, por Ti, ó Deus, suspira a minha alma. Sal. 42:1
Nas terras desérticas, era comum ver as manadas das corças movendo-se de um lugar para outro,
buscando uma poça de água.
Às vezes, uma corça solitária perseguida pelos predadores ficava exausta e machucada de tanto correr,
e o seu último refúgio era uma poça de água.
O animalzinho descia a colina e nadava no meio da água, procurado ocultar-se de seus inimigos.
Para a corça, a água não era algo opcional, era assunto de vida ou morte.
